Dr. Esse
Stefania Di Vicino
IL SEGRETO DI UN PIANO VINCENTE?
LA SOSTENIBILITÀ: SE È SOSTENIBILE, LO FARAI; FACENDOLO, FUNZIONERÀ.
Un diamante è per sempre, sì, ma una buona alimentazione può essere il gioiello più prezioso per TE!
Per vivere bene, costruire una base solida per un'alimentazione sana e duratura è essenziale. Di triste ci sono già i semafori rossi quando sei di corsa, gli occhi del tuo cane che lasci solo quando vai a lavoro e il dolce che volevi ordinare che però è terminato. Se cerchi una nutrizionista per una dieta lampo, mi dispiace dirtelo ma non sono io la persona adatta.
Abbracciando un approccio empatico, ascoltando attivamente e promuovendo la sostenibilità mi impegnerò a guidarti verso abitudini alimentari sane e durature, personalizzate sulle tue esigenze e preferenze.
Ascoltare, conoscere e costruire
Come nutrizionista, vado oltre i numeri e le formule. Sono qui per guidarti verso un rapporto positivo con il cibo, liberandoti dal peso dei calcoli e puntando sull'empatia, sull'ascolto e sulla sostenibilità.
Il nostro viaggio inizia con tre parole fondamentali:
1. Ascolto: La tua voce e le tue esigenze sono al centro di tutto.
2. Conoscere: Scaviamo insieme per scoprire ciò di cui hai bisogno, le tue abitudini, le tue esigenze uniche.
3. Costruzione:Insieme plasmiamo un percorso su misura, trasparente e dettagliato.
Pronto a iniziare questa avventura di consapevolezza e cambiamento?
Alimentazione vuol dire
Scelta (libertà)
Nel piano alimentare, la scelta è la tua libertà di plasmare la salute con consapevolezza e autonomia boccone dopo boccone."
Sostenibilità (lungo termine)
La sostenibilità è la base duratura di abitudini salutari che resistono nel tempo, radicandosi come fondamenta per un benessere continuo.
Potere-Potenzialità
Il potere e la potenzialità in tavola si rivelano in ogni pasto come opportunità per migliorare e valorizzare il tuo benessere. Tu puoi, sta a te scegliere se farlo.
Prenota un appuntamento
"Se stai cercando quella persona che cambierà la tua vita, dai un’occhiata allo specchio"
Un approccio sostenibile e naturale come la semplicità e la varietà di cose che ci circondano.
Se sei curioso e propenso a voler scoprire come poter introdurre un pò più di vegetale nella tua alimentazione, con un po' di impegno da entrambe le parti, possiamo fare un bel viaggio insieme.
Sono qui per offrirti sostegno e strumenti reali per diventare il regista della tua tavola, senza seguirti alla cieca su strade impervie o farti credere a miracoli dietetici.
Certificazioni
"Stefania è la mia nutrizionista da più di un anno, mi sono trovata bene da subito! Grazie alla sua empatia mi ha messa davvero a mio agio dalla prima volta, è una vera professionista in ciò che fa, mette tutta se stessa nel cercare di capire le varie esigenze della persona e/o problematiche che si possono riscontrare, la cosa fondamentale che ho trovato nel mio percorso con la dottoressa è la “presenza costante” per qualsiasi dubbio o domanda o semplicemente per un po’ di supporto. Personalmente sono molto soddisfatta!"
Francesca
"Fino ad adesso mi sono trovato sempre bene, quando ho iniziato il percorso della dieta ero nuovo a quel mondo e la dottoressa ha saputo venirmi incontro senza effettuare cambiamenti drastici, rimanendo sempre disponibile per ogni evenienza. Ora dopo quasi un anno sono davvero contento dei risultati ottenuti, grazie al programma sono riuscito a migliorare di molto il mio fisico avvicinandomi sempre di più ai miei obbiettivi."
Tommaso
"Sono seguito da lei da ormai più di un anno e oltre ad essere molto soddisfatto del lavoro fatto insieme, questa esperienza mi ha aiutato a migliorare la mia educazione alimentare tutto con molta disponibilità e professionalità."
Francesco
“Stefania è riuscita sin da subito a sintonizzarsi sulle mie esigenze, ha capito come approcciarsi a me senza farmi mai sentire giudicata. Il piano alimentare da seguire viene sempre cucito sui miei gusti e sullo stile di vita del momento, ma soprattutto mangio un po’ di tutto senza sentirmi limitata”
Caterina
Come comporre un pasto sano e bilanciato utilizzando fonti vegetali?
Diciamoci la verità, spesso mangiamo cibi o piatti che non hanno tutta l’aria di essere usciti dalla cucina di un ristorante stellato, eppure se parliamo di alimentazione vegetale subito scattano i dubbi e sospetti.
Comporre un pasto sano e bilanciato con fonti vegetali è facile: basta inserire delle verdure colorate come spinaci, carote e peperoni, unite a proteine vegetali (dal famoso odiato e amato tofu) più una miriade di cereali diversi e un pizzico di creatività con condimenti come avocado o semi di girasole.
Contatti
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